回転寿司について／about kaiten-zushi
2023年03月10日
回転寿司とは、日本発祥の寿司の一種で、寿司ネタを皿に載せ、カウンター上のレーンで運ばれる形式の食べ物です。お客さんは自分の前に流れてくる皿から、好きなものを選んで食べることができます。一般的に回転寿司は手軽でリーズナブルな価格帯が多く、日本だけでなく世界中で人気があります。
Kaiten-zushi, also known as conveyor belt sushi, is a type of sushi originating from Japan. Sushi ingredients are placed on small plates which are then placed on a conveyor belt that moves around a sushi bar or restaurant. Customers can sit at the bar or at tables and pick the plates of sushi they would like to try as they pass by on the conveyor belt. This style of dining is popular in Japan and other countries due to its convenience, affordable prices, and variety of options.
日本で有名な回転寿司チェーンは、
- くら寿司 (Kura Sushi)
- スシロー (Sushiro)
- スシノベ (Sushinobe)
- はま寿司 (Hamazushi)
- かっぱ寿司 (Kappa Sushi)
これらのチェーン店は全国各地に多数の店舗を展開しており、観光客にも人気があります。また、地方によってはローカルな回転寿司店もたくさんあります。
では、外国人に人気の寿司ネタは、
- マグロ (Maguro) – Bluefin tuna
- サーモン (Sāmon) – Salmon
- エビ (Ebi) – Shrimp
- カニ (Kani) – Crab
- ウニ (Uni) – Sea Urchin
- イカ (Ika) – Squid
- カツオ (Katsuo) – Bonito
- イクラ (Ikura) – Salmon Roe
- タコ (Tako) – Octopus
- トロ (Toro) – Fatty Tuna
これらの寿司ネタは、世界中の回転寿司店や日本食レストランで提供されています。また、地域によっては他の種類の寿司ネタが人気がある場合もあります。
here are the popular sushi toppings among foreigners in English:
- Maguro – Bluefin tuna
- Sāmon – Salmon
- Ebi – Shrimp
- Kani – Crab
- Uni – Sea Urchin
- Ika – Squid
- Katsuo – Bonito
- Ikura – Salmon Roe
- Tako – Octopus
- Toro – Fatty Tuna
These sushi toppings are served in sushi restaurants and conveyor belt sushi places around the world. However, the popularity of specific sushi toppings may vary depending on the region or country.